Tekniska nämnden vill avslå delar av matmotion

Tekniska nämnden i Hässleholms kommun föreslår att kommunfullmäktige säger nej till höjd livsmedelsandel i matbudgeten och införande av en särskild vegetarisk meny inom äldreomsorgen.

Förslag till beslut

Nämnden föreslår att kommunfullmäktige avslår de två första yrkandena i Kristdemokraternas motion om bättre mat på särskilt och ordinärt boende:

• att göra en översyn av matbudgeten för att öka andelen som går till livsmedel
• att införa en vegetarisk meny med näringsberäkningar

I beslutstexten anges att både översynen av matbudgeten och införandet av en särskild vegetarisk meny ska avslås. Nämnden hänvisar till att detta är verksamhetsfrågor som ska hanteras inom den ordinarie budgetprocessen och i den löpande menyplaneringen.

Bakgrund

Kristdemokraterna har lämnat in en motion om bättre mat inom äldreomsorgen i Hässleholms kommun. I motionen beskrivs upplevda brister i kvalitet, näringsinnehåll och variation i den mat som serveras till boende. Motionen innehåller fyra yrkanden:

• översyn av matbudgeten för att öka andelen som går till livsmedel
• införande av en vegetarisk meny med näringsberäkningar
• en oberoende granskning av måltidsorganisationen
• en utredning om måltidssällskap för att motverka ensamhet

Tekniska nämnden konstaterar att de två senare yrkandena – om att revisionen ska göra en granskning av måltidsorganisationen och om att utreda måltidssällskap – inte ligger inom den tekniska förvaltningens ansvarsområde. Nämnden lämnar därför inga sakliga ställningstaganden till dessa delar av motionen.

Tidsplan och nästa steg

Det är nu upp till kommunfullmäktige att avgöra om någon del av motionen ska bifallas, eller om fullmäktige ska följa tekniska nämndens förslag att avslå de ekonomiska och menyrelaterade delarna.

Tekniska nämnden, 26 februari 2026.